Холодильное оборудование – важнейшая составная часть любого продовольственного супермаркета – используется для реализации, презентации, хран

Холодильное оборудование – важнейшая составная часть любого продовольственного супермаркета – используется для реализации, презентации, хранения продукции, треб

Крупнейшими иностранными производителями коммерческого холода считаются: Norpe, Арнег, Linde, Kokxa, Costan. В России коммерческий холод производят: Brandford, Кифато, Снеж, Русь, Ариада, Cryspi, Марихолодмаш. Продукция глубокой заморозки ( рыба, овощи, полуфабрикаты, мясо, мороженое) закладываются в низкотемпературные бонеты, внутри которых создается температура ниже нуля. Прилавки создают условия торговать охлажденным мясом, рыбой, колбасами, сырами, мясными полуфабрикатами, салатами и требуют деятельность сотрудника магазина отпускающего, упаковывающего, нарезающего, взвешивающего продукты. Вертикальная ориентация уровней регал дает возможность серьезно повысить качество эксплуатации торгового зала. Регалы позволяют осуществлять торговлю такими продуктами как: сыры, кондитерские изделия, овощи, масло, рыба, фрукты, молоко, колбасы. Кассовые боксы – вид оборудования для магазина, созданный для работы кассира. В силу того что деятельность кассового работника требует постоянной напряжения внимания его место работы оснащается наиболее удобным. Любой эффективно работающий супермаркет не может осуществлять свою деятельность без механизмов для перемещения товаров, среди которых выделяют покупательские корзины, тележки для покупателей и грузовые, складские рохли, погрузчики, штабелеры. Тележки для магазинов привозятся в Российскую Федерацию преимущественно из Китайской республики. Небольшую частичку имеют более дорогие тележки из ЕС: Marsanz (Испания), Wanzl, Caddie (Франция), Продус (Польша), Шолс, Металл ПОЗ. Они оснащены меняемыми цветными пластиковыми частями и сменными ходовыми элементами, что обеспечивает возможность делать их восстановление. Срок использования - от 5 до 10 лет. Складские подъемники, штабелеры, рохли, погрузчики применяются для перевозки упакованных тяжелых габаритных на поддонах грузов в зоне склада или в зоне торговли. Корзинки покупателя производятся из ударопрочного пластика или металла. Размер корзины, в большинстве случаев бывает от 20 до 30 л. Распространенные цветовые решения пластмассовых корзин – зеленый, синий, красный, серый, желтый, оранжевый. Отражающий облик металлических корзин создается хромированием или цинкованием. Система кассовой техники в магазине делает возможным упростить многие торговые процессы и серьезно увеличить качество работы персонала. К электронно-кассовой технике приписывают: детекторы и счетчики бакнот, весы, фискальные регистраторы, терминалы сбора данных, системы безопасности, сканеры, pos-системы. Самую большую полезную площадь в магазине, в большинстве случаев, используют под стеллажные системы. На этом оборудовании находятся товары не предназначенные для индивидуального температурных условий. Стеллажи помогают максимально рационально разместить продукты, при этом обеспечив свободный доступ покупателей и отличный обзор. Этот тип оборудования за счет перестановки величины межполочного расстояния удобно как для малогабаритного, так и для габаритного товара. Так как стеллажные конструкции для магазина делаются металлическими, они выдерживают очень большие нагрузки от 80 до 250 килограмм на полку и порядка тонны на секцию. Крупнейшими производителями стеллажных конструкций считаются: Арлекс, ШТРИХ-М, Микрон, ПО Витрина, Stahler, Кифато, Водолей, Русь. В группе зарубежных производителей нужно выделить: Ванзл, MAGO, Модерн-Экспо (Украина), UCGE (Турция).
Категория: liex | Добавил: liex (14.05.2013)
Просмотров: 3287 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Воскресенье, 22.07.2018, 05:32
Партнёры
Здесь
Форма входа
Категории раздела
liex [603]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0